dimanche 30 décembre 2007
Ushuaia
lundi 24 décembre 2007
El Calafate: Joyeux Noel a tous
Merci pour vos messages! Desole pour ce message un peu plus court qu'a l'accoutumee, mais la connexion tres tres lente et la relative instabilite de l'ordi nous ont cause quelques soucis...
vendredi 21 décembre 2007
Puerto Madryn
Comme certains semblent s'impatienter d'avoir de nos nouvelles, en voici de toutes fraiches de Puerto Madryn.
On y est arrive il y a trois jours. C'est pas une tres jolie ville, sauf le bord de plage qui fait un peu station balneaire. D'ailleurs, nous qui pensions avoir froid, on est un peu decu, il fait tout de meme proche des 30 degres ici, et le soleil brule. D'ailleurs, on a commence notre sejour par une petite baignade sur la plage de Puerto Madryn.
Ici, adieu bife de lomo con papas fritas (filet de boeuf avec frites), au revoir bife de chorizo con papas fritas (rumsteak avec frites), mais bonjour frutos de mar con papas fritas (fruits de mer avec frites) et cordero con papas fritas (agneau avec frites). En effet, si le boeuf pousse moins bien dans la region, ils se rattrapent bien sur l'agneau (absolument excellent). Par contre toujours pas de traces de legumes sur les cartes... si ce n'est un jamon crudo con rusa (jambon cru avec salade russe), mais il y avait plus de jambon que de salade :-) On adore ce pays...
Bon, si on est venu ici, ce n'est pas que pour le plaisir de nos papilles, mais aussi pour le plaisir des yeux. Allez, on y vient:
Premier jour: Peninsula Valdes:
Une peninsule a 70 km de Puerto Madryn, veritable arche de Noe d'animaux marins. On a pu en voir de tout pres, voire tout tout pres:
lundi 17 décembre 2007
Bariloche 2
Et voici notre dernier message depuis Bariloche que l'on va quitter avec regrets. On part ce soir pour Puerto Madryn dans un des bus du mythe mondial d'Argentine. La-bas, ce sera baleines (si elles ne sont pas deja remontees au nord), elephants de mer, pingouins et autres phoques.
Toute la region de Bariloche nous a vraiment plu. On a commence par el circuito del 7 lagos, qui comme son nom l'indique est un tour qui nous fait passer par 7 lacs de la region. Une grande diversite de paysages, quelques petites stations touristiques bien jolies et des lacs a n'en plus finir...
Merci pour vos messages.
Sev: contente d'avoir marque des points au concours de la meilleure Valaisanne de coeur :-) (Emilie) On va voir ce qu'on peut faire pour la vigogne menopausee, mais ce sera plus facile de trouver de la peau de vache, si ca te va... C'est tres elegant en plus...
Les Biquets: On a vu en vitesse que les elections du conseil federal n'avaient pas suivi le cours prevu. Viva la revoluciòn¡¡¡ Le mot "raclette" dans le cadre broyard m'a coupe la respiration qui a heureusement repris une ligne plus loin suite a l'apparition adequate du mot "raclonette".
Deesse de la Pichte adoree: il semblerait que tu rectalises et vaginalises (selon ton propre jargon de veterinaire) 24 heures sur 24. On soupconne tout de meme que l'apero soit une partie importante de ton stage chez Zufferey :-)
Nic: et 10 pts de plus pour la meilleure definition du dulce de leche. Bon c'est facile quand on connait un argentin...
Malounicolasvirginie: specialistes des antagonismes: ???"Vully" et "sans brouillard" dans la meme phrase¿¿¿ ;-)
Donc effectivement, le dulce de leche est de la confiture de lait. Ca a le gout du caramel et une texture cremeuse. Les Argentins en mettent dans pratiquement tous les desserts.
A bientot chicos!
jeudi 13 décembre 2007
Bariloche: sur les traces de "Nos Cousins d'Amerique"
lundi 10 décembre 2007
Buenos Aires
Premier message de Buenos Aires, Capital Federal.
On a fait bon voyage, mais un peu long: Geneve - Madrid puis deux heures d'escale + 1.5 heures de retard et finalement 11.5 heures de vol transatlantique. Bref, on est arrive a minuit a l'hotel et on a ete dormir.
Hier on s'est promene dans la ville pour commencer a decouvrir un peu ce pays. On a commence par l'avenue centrale de Buenos Aires (Avenida 9 de Julio, la plus large avenue du monde, 125 m, litteralement creusee au milieu de la ville), les quelques places historiques (San Martin, Plaza de Mayo,...) puis direction l'ocean. Il y a un joli parc sauvage tout le long de la ville au bord de l'eau ou les Portenos (habitants de Buenos Aires) vont courir, faire du velo, du futbol et bronzer. Vraiment sympa, mais on avait un peu chaud, tout de meme environ 30 degres, ca fait une sacree difference avec la Suisse actuellement.
Vers midi, on a commence a sentir une odeur de viande grillee... C'est juste impressionnant, c'est toute la ville qui commence a sentir le barbecue. Donc on s'est dit que c'etait l'heure d'aller manger. Direction les quais dans un des meilleurs restaurants de la ville.
Repas gargantuesque: avant qu'on commande ils nous amenent deja plusieurs sortes de pain et petit apero avec des sauces, des tomates et poivrons au vinaigre, du saumon bellevue, une petite salade de poulet,... Voila pour l'apero! Alors on a bien sur saute l'entree... Plat principal: el biffe de chorizo, 500 gr de rumsteak tendre chacun,... et quelques frites en accompagnement. Pour aider a avaler toute cette viande, une bouteille de Syrah 2002 d'Argentine naturellement (tres bonne). Et finalement, une petite creme brulee pour dessert. On etait un peu plein apres ce repas. On a pas eu besoin de manger jusqu'a ce matin.
L'apres midi, direction San Telmo, le quartier des brocantes ou survit le tango. On a beaucoup aime tous ces orchestres de tango dans tous les coins de rue, vraiment une ambiance sympa. On va aller souper par la ce soir pour profiter du tango, une vraie decouverte (ca le fait d'ecouter cette musique jouee par des Argentins a Buenos Aires!).
Hier soir on a ete dormir tot, on etait encore un peu sous le coup du decalage horaire, et en plus les Argentins soupent vers 22.00 et on pensait pas pouvoir rester eveille juque la. En plus, on avait plus faim...
Bref, une ville geniale, qui nous a plus immediatement. Un melange de joie de vivre et de melancolisme, des habitants qui profitent bien de la vie, qui mangent bien, qui boivent bien, et de la musique partout (a San Telmo). C'est une ville tres occidentale tout de meme, pas du tout de choc culturel comme ca a pu etre le cas a La Paz par exemple. De plus, c'est une ville riche et les habitants sont des emmigres europeens (italiens et espagnols pour la majorite) donc on passe icognito dans la population locale. C'est intellectuellement moins stimulant, on garde tous nos reperes culturels que l'on a en Suisse, mais c'est vrai que c'est bien agreable tout de meme (on se fait vieux).
Au programnme aujourdhui, la Boca, quartier brulant de Buenos Aires, berceau du tango, et emplacement de la Bombonerra, stade mythique de Boca Junior (les amateurs de futbol comprendront).
Depart pour Bariloche demain a 15:00 et arrivee le lendemain matin vers 10:00. On a pris un bus monstre luxe, avec sieges comme dans la business class des avions, on pense faire bon voyage:-)
Adios
mercredi 5 décembre 2007
Départ dans 3 jours :-)
Voilà, notre départ en direction de l'été se rapproche à grands pas.
Départ samedi 8 décembre à 8h25 de Genève. Arrivée à Buenos Aires à 19h25 heure locale (décalage horaire de 4 heures).
Après quelques jours à Buenos Aires, nous prévoyons partir en direction du sud pour visiter Bariloche, Puerto Madryn, El Calafate et Ushuaia, la ville la plus australe du monde.
Retour prévu au départ de Buenos Aires le 31 décembre, arrivée à Genève le 1er janvier à 18h20.
Bonne fin d'année à tous et à bientôt.
